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                                                     休日時間あるときは、飾りの小細工する。
                     横に少し添えだけでぐ〜と変わるから・・・
                     朝のお食事のデザートやサラダに使います。
                     お客様に喜んでいただけると嬉しいけど、ほとんど
                     男性だけど・・・まっ、いいっかー!  








                
                      

                                            

                                                 キャラメル、 ホーローパットで作ってみた。
                    もち米水あめを使って、口に入れたら、まぁ〜
                    溶けてなくなるのが、はやい、はやい!
                    なにかまた違ったかな?小さいパットで50個以上も^^;  

       


                









                    

                    



                 
                 

                                 
                                              本屋さんでばったりと・・・・互いに好きな本2冊ずつ購入して
                   フリマで出会って、仕事関係でまたまた出会って、
                   ご縁なのでしょうか?好きなのが似てるから、話も弾む〜
                   これから何する?ランチしょうか?になって、ポカポカお天気だったから
                   sajiさんの外でランチ。外は気持ちいいー!
                   さらに美味しい〜sajiランチ。

                   お互いのこと話しながら・・・
                   楽しいひと時でした☆今度土間があるおうち、伺いますね。



                     

                     
                          


                                                      


                                        またまた、マフィン!!
              バニラビーンズマフィンの時のクランブルが半分の残ってたんで
              レモンカードマフィン作ってみました☆焼く前にレモンカードどんな味?
              だったので、なめてみた、ヨーグルトのよ〜な・・・
              カステラは3回とも上手くいかず、マフィンのほうが面倒なのに・・・
              上手く仕上がり、オカシイー!

              この前、スーパーでレジに並んでて、前の女性の方もお菓子作るんだろうな〜
                                         材料がそんな感じでした・・・









 

   
                      

                     バニラの香りたっぷりマフィン。
                     バニラビーンズ、バニラオイル入れて
                     バニラシュガーとクランブルをトッピング!
                     どデカイマフィンの出来上がり!


                       

                   ほしかったグリルパンが安値になってたもんで
                   買ってみた。ナス、ズッキーニー、サツマイモに
                   焼き目をつけて、グリーンのサラダに添える。
                   

                       

                   レンコンチップス添えてもいいかも〜!
                   朝食のお客様のサラダに添えてお出ししました^^










                    

                    
                     
                    


                                       


          
               

                 

                                          この前は苺チップス、今度オレンジチップス焼いてみた

                                         水分をたっぷりと含んでるオレンジ
                 ペーパーでたっぷりと、ふき取っても
                 かなり時間がかかった。
                 この前は洋食のお客様のフルーツに添えて
                 今朝は、抹茶ゼリーお供に。

                 明日は、レンコン揚げてチップスに。
                 ニース風サラダにいれまーす☆

                 で、またまた3回目焼くカステラ、またもや失敗!
                 

                 


               悔しすぎる。
                 メレンゲもしっかりつくり、ホーローでなくて
                 普通の型でやいてみた、前より柔らかくなったけど、
                 まだまだだな〜次回また・・・ 





                    
               



                



               ホーローパットでカステラを焼いてみた・・・けど
               硬くて失敗!!また挑戦するーー!
               鍋つかみ、これほしいな〜と思ってたら50%オフ
               になってた^^;
               選んで店内をまだみてたら、、車椅子のおばさまなんだけど
               荷物を落とされて、後ろにかけてあげてたら、私もその鍋つかみほしいー
               どこにある?赤はもうなくて、あとグリーンとブルーがありますよ
               しかも半額でした〜リネン素材で^^;
               わ〜よかった〜ありがとう!
               ちょっと話してお互い失礼しますと。。。素敵なかたでした☆
                     
               それで、カステラのチャレンジはまたにして、久々レモンケーキ焼いてみた。




                   



                久々焼いて、レモン入れすぎたかな?
                ホーローパットでキャラメルも焼きたい、他にも
                この本、よかった!!




                     

                             
                     
                                                                 
      


                                                          

                                                          
                    職場のサラダにレンコンチップス添えたりしたことも・・・
                    最近やってないな〜

                    


                    苺をオーブンで焼いてみた、水分があるからシートで
                    とるけどまだ残ってて。。。もう少し焼くと赤みがなくなる!
                    うーー、難しい!!
                    スィーツに添えようと思ったけど。
                    今度はオレンジでやってみる。


                   今日も何年ぶりだろう、幼稚園時代からの友に会う。
                   エステコーナーがうるさくなってすいませんでした!
                   しかし元気なM、当直明けで15分しか寝てないとは思えない
                   すばらしいトーク〜NK細胞がたっぷりと。ありがとう!




   
              

                    


                
                                

                 

               
                                                      またまたsajiさんへ。

                 何年ぶりだろうRさんと出掛けるのは?
                 話がたっぷり、きりなく話す、話す・・・
                 sajiさんから、お薦めの本やお店教えてもらったり!
                 友達からsajiさんの玄米パンすごくおいしいよーだったので
                 次の日が美味しいとのことだったので、次の日のお昼に
                 もちもちした玄米パン食べながら、美味しいメールをRさんに送った。

    
                  

                  


             

                 あとはバーガーのみしかなくて。。沢山のお客様でした!
                 アルバーロへ。
                 お笑い芸人じゃなく、舞台女優??いちこじちゃんのミニライブコント
                 してもらい、いちこじマッサージいつかしてもらおうかな?
                 いつもありがとー、今度チケット代わたさんといかん。



                   


                    楽しい時間満喫できた日でした☆アリガトウ!







                    
                 
                 
                 
 



                                  

                                       




                 12センチの小さなガトーショコラ、4ホール焼きました。
                 頂いたフランスチョコを使って、ビターな大人ショコラ味。